Amuse-Bouches
Apéro-Choux
Salzkonfekt
Party-Brioches
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Füllungen nach Ihrer Wahl: Lachs, Thon, Bündnerfleisch, Rohschin-
ken, Fleischkäse, Schinken gehackt mit Senf, Schinken nature, Salami,
Eiersalat, Gru­yère, Cantadou mit Meerrettich, Frisch­käse mit Schnitt-
lauch, Tatar, Forellenparfait. Füllungen nach Ihrer Wahl mehrheitlich
nur mit Lachs, Rohschinken, Bündnerfleisch, Forellenparfait, Tatar.
Apéritif
Nicht nur Hochzeitstorten gehören zum romantischen Tag- auch feine
Apérobrötchen, Choux, oder Amuse-Bouches begeistern Sie und Ihre
Gäste. Der beliebte Party-Brioche gefüllt nach ihrer Wahl ist eine
zusätzliche Variante, welche von mini-Quiches, Gourmet-Gipfeli, Flûtes
au Fleur de Sel oder Curry sowie unsere delikat gerösteten Salz
oder Chili-mandeln begeitet werden kann
Apéro-Brötchen
Mini-Pastetchen
-
Spinat mit Eierschwämme
-
Lauch mit Speck
-
Käse
-
Lachs
Gourmet-
Gipfeli
Sweet-
Chili
Mandeln
200
g
Salz-
mandeln
200
g
Flûtes aux Fleur de Sel
oder mit Curry
150
g